Los alimentos y bebidas en estado natural, estén o no envasados para su comercialización, como granos, frutas, hortalizas, carnes y huevos, entre otros. Las capacitaciones se dieron con . 1. Utilizado por Google Analytics para controlar la tasa de peticiones. Existen dos maneras de conservar el pescado en salazón una vez lo tenemos fuera de su envase al vacío: Cualquiera de los dos métodos es igualmente válido. Comparación de Productos ( 0) competencia de SANIPES. Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. Otra importante inversión es la adecuación de una instalación de frío a nuestras necesidades actuales, consiguiendo un uso eficiente y ahorro energético. Consultar registro de visitas de las entidades del Estado peruano; Calcular multas del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) Denunciar un acto de corrupción en el Sanipes; Normas y documentos Normas y documentos. Es conocida por ser una fuente importante de proteínas, vitaminas y mi.. AYNI TECHNIOLOGIES: Ayni (quechua) intercambio, y Technologies (tecnologías) fusionamos lo mejor de la naturaleza para brindar productos alimenticios y suplementos naturales de alta calidad, AV. . Parque Naranjal – Lima 39Telf. [�B?�ٿ���Fp�ei�U������| �_YC'��L�:��~��������uO�� &4� �.�O���F�(5�;r� Y si eres más de atún, no puedes perderte nuestra fabulosa ijada de atún en aceite o el increíble corazón de atún. Código de Registro Sanitario: PV-PHI004I15TM70-SANIPES, Tipo de Producto: PREMEZCLA MEDICAMENTOSA, Empresa Productora: PHIBRO SAUDE ANIMAL INTERNACIONAL LTDA. Alimentos. También le asesoramos para la elaboración de una solicitud para validación del HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), en español, Sistema de análisis de peligros y de puntos . Registro sanitario Ver más. Inscripción en el Registro Sanitario de Alimentos de Consumo Humano. Nombre del Representante. <> Dirección: Av.Parque de Las Leyendas 228, San Miguel. © 2023 SALAZONES HERPAC - todos los derechos reservados. Empresa Importadora: PBAH PERUANA S.A.C. Las redes sociales y las cookies publicitarias de terceros se utilizan para ofrecerte funciones de redes sociales y anuncios personalizados. Utilizada por Facebook para proporcionar una serie de productos publicitarios como pujas en tiempo real de terceros anunciantes. Consulta de Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas; Consulta de Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas (53 votos, promedio: 2,81 de 5) Cargando. Ya que contiene una alta concentración de nutrientes, proteínas y grasas saludables. Cookies técnicas requeridas por el proveedor de CDN Cloudflare. SALAZONES HERPAC, S.L. Fenicios, griegos y romanos ya lo utilizaban en la antigüedad, y sabemos que en aquella época existían importantes factorías dedicadas a las salazones en España. No tienes que tener miedo a enfermedades o parásitos como el anisakis. Una de las principales cualidades de los salazones, como ya hemos dicho, es que aguantan bastante tiempo en buen estado. Ingresa el Nombre del producto. !�X^7m9+������UB�ݨ���9'�S:� ��9H��oA��`b�r�}U�*Y�_�?��Zʗ{\�������df�.^�?�rA��)(^���;&B��J�����qi~����a�����=�T�Y�ܣ�{^�z��. . Eliminación de los requisitos del procedimiento administrativo N° 13 del TUPA de SANIPES, Plataforma digital única del Estado Peruano, Política de privacidad para el manejo de datos en Gob.pe, Sanipes inicia emisión de Registro Sanitario con firma digital y código QR. English (selected) Español; ¡Auténticas delicias para los paladares más exigentes! Cloudflare Ray ID: 78782833cdeb8fe6 Mediante Resolución Suprema N° 002-2023-MINAM, se designó, a partir del 6 de enero del 2023, a Johnny Marchán Peña como presidente del Consejo Directivo del Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA), organismo adscrito al Ministerio del Ambiente. a) Inscripción en el Registro Sanitario de Alimentos de Consumo Humano. Sus sabores, mezclados con la historia milenaria de su proceso, hacen que sean productos exquisitos. Para ofrecerte la mejor mojama, y de la más alta calidad, sólo utilizamos 3 ingredientes: los mejores lomos de atún seleccionados, agua y sal. Preservativos - condones de látex de caucho: Decreto Exento Nº 342/2004. }R�Χ{L �~�[�;�I�J940Sc��m��3�R�~,�b�L�e��# ��J�W��Q�2 ���>����Vu����%M�O0�� mӸ�Q��T����^Vݨ�Ө� �����۠�,\�\�US,�� FO�U��|U|���ox��5�x?1��Q^{���Ϋ�9x��Ȼ��9��K�Mzf:ވ�N�fآ5w�5+��~�m��vBp�; �ݷ��! )sʺh?���. [embedyt] https://www.youtube.com/embed?listType=playlist&list=UUZ8GR57ztF540dCKyZf_nmQ[/embedyt]. TUPA: 98 - Certificado de Registro Sanitario de Productos: Dietéticos y edulcorantes, Sanitarios y de higiene doméstica no comprendidos en la Decisión 706 de la Comunidad Andina . Así que, no utilizamos conservantes, edulcorantes o aditivos. Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. Eso te permite poder hacerlo desde cualquier sitio. Asimismo, desde este mes la autoridad sanitaria pesquera empezó a emitir Registros Sanitarios de Recursos Hidrobiológicos en formato electrónico, firmados digitalmente mediante programas acreditados ante el Indecopi y cuya autenticidad e integridad es verificable mediante certificados digitales también acreditados ante el ente técnico. En Herpac seguimos realizando nuestras salazones siguiendo los pasos tradicionales. . 3. cualquier cambio con respecto al envase, contenido, presentacin o etiquetado debe ser notificado al sanipes, para incorporar dicho cambio en el registro. Ingresa el Nombre del Fabricante. Cookie utilizada para identificar una instancia de sesión para el usuario. Además, podemos utilizar huevas de otros pescados para preparar salazones. Para maridar la mojama, tanto la cerveza como el vino son ideales. TUPA del SANIPES que interactúe con la ventanilla única de SANIPES, con la finalidad de sistematizar todos los procedimientos que son atendidos por la SDHPA. Dirección 4. Podemos decir que existen tres tipos diferentes, de mojama, según su calidad y son los siguientes: Aunque ambos productos se utilizan para elaborar exquisitas salazones, la diferencia entre mojama y hueva es clara: la mojama procede de los lomos del atún, mientras que la hueva la encontramos sólo en atunes hembras. Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Spirulina en polvoContenido neto: 1 pound / 453.59 g. Este representa la mojama de mayor calidad. Solicitud Única de Comercio Exterior (SUCE) www.vuce.gob.pe. "Emisión de protocolo técnico para registro sanitario de productos . De esta manera se optimiza la emisión de títulos habilitantes en la actividad de pesca y acuicultura, acercándonos más al objetivo de modernización del Estado Peruano. En Herpac, ponemos a tu disposición nuestro servicio de envío a domicilio, para que saborees de la mejor mojama en tu casa. SANIPES, seguirá bajo la administración del Instituto Artículo 34°.- Nombre o Razón Social: 2. En resumen, podemos decir que el efecto principal de la salazón es la deshidratación parcial de los alimentos, lo que ayuda a evitar la proliferación de algunas bacterias y, en consecuencia, aumenta su periodo de conservación. Marchán resaltó que los procedimientos administrativos que estarán siendo emitidos por esta modalidad, son los referentes al TUPA 25: Emisión de protocolo técnico para registro sanitario de productos pesqueros y acuícolas y sus aditivos alimentarios; TUPA 26: Emisión de protocolo técnico para registro sanitario de piensos y productos veterinarios de uso en la acuicultura. Los campos obligatorios están marcados con *. Your IP: 2. el envase o rotulo del producto debe consignar el registro sanitario otorgado por el sanipes, el lote de fabricacin y la fecha de vencimiento del producto. Asimismo al TUPA 28: Emisión de protocolo técnico de Registro de importador, exportador, distribuidor o comercializador de productos veterinarios o piensos de uso en acuicultura. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes. MINCETUR - Gobierno del Perú - Ministerio de Comercio Exterior y Turismo Licencia de operación Ver más. Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima. Si te estás preguntando dónde comprar salazones, estás en el sitio correcto. En el frigorífico, entre los 5º y 10º centígrados. SANIPES: 63: TUPA: 23 - Certificado oficial sanitario y/o de calidad de productos pesqueros y acuícolas / frescos refrigerados con fines de exportación. 332203886-registro-sanitario-de-atun.pdf - Free download as PDF File (.pdf) or read online for free. ¡Suscríbase a nuestra lista de correo para recibir actualizaciones diarias directamente en su bandeja de entrada! Estrategias y planes de sanidad para el cierre de brechas se establecen en el Informe . Una de las características que distingue a Linio como un Marketplace seguro que vende productos de calidad es que cumple con todos los lineamientos de ley. Calle Huacllán # 4856 – Departamento C 902 , Condomino Parque Los Olivos – Urb. There are several actions that could trigger this block including submitting a certain word or phrase, a SQL command or malformed data. Si quieres disfrutar de todo el sabor de la Mojama de Barbate, descúbrela en Herpac. Esta cookie se utiliza para distinguir entre humanos y bots. Fuente: Ministerio de la Producción A fin de brindar soluciones tecnológicas que faciliten el comercio nacional e internacional El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, emitirá a partir de hoy 1 de abril, Registros Sanitarios de recursos Las almendras, y otros frutos secos, son ideales para saborear la mojama junto a ellos. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies. El envase del producto debe consignar el registro sanitario otorgado por el SANIPES, el lote de fabricacién y la fecha de vencimiento del producto. Estos minerales también pueden conseguirse mediante nuestra alimentación habitual, pero es cierto que en este alimento se concentran todos ellos, lo que hace que sea una buena fuente para consumir minerales. Qué es la Espirulina: es un alga unicelular azul verdosa famosa por ser una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales, por lo que destaca por su alto valor nutritivo. Gracias a nuestra tienda online podrás comprar salazones sin tener que moverte de casa. 22/04/20 . Consulta - dbo.Consulta_productoveterinario_20180911. consulta de registro Registro sanitario Ver más. 336 views, 11 likes, 5 loves, 9 comments, 4 shares, Facebook Watch Videos from Sanipes: Te presentamos la nueva modalidad de emisión de Registro Sanitario, ahora con firma digital y código QR. Durante su presentación estuvieron presentes la titular del Ministerio del Ambiente (Minam), Albina Ruiz; la viceministra de […] 0 0. MARÍA FERNANDA DELGADO : “ EL CICLISMO Y LA NATACIÓN SON DOS DEPORTES QUE HA CRECIDO MUCHO A PESAR DEL POCO APOYO QUE HAY EN TARAPOTO”. Además también refuerza el sabor de los alimentos. Procedimiento a seguir para la obtención del servicio: Deberá realizar la compra de un cheque certificado o de administración o realizar un depósito a través del Banco de Reservas a favor de la Tesorería Nacional (Los depósitos se realizan en la cuenta corriente No. En Herpac, la salazón es una de nuestras señas de identidad. Sanidad Acuícola. Mediante Resolución Suprema N° 002-2023-MINAM se designó, a partir del 06 de enero del 2023, a Johnny Marchán Peña como presidente del Consejo Directivo del Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA), organismo adscrito al Ministerio del Ambiente. SALAZONES HERPAC, S.L. Create profitable strategy to import Canned tuna in Austria with Top Canned tuna exporting importing countries, Top Canned tuna importers & exporters based on 130 import shipment records till Jan - 23 with Ph, Email & Linkedin. (29/06/2005) según 9.86 % UIT D.S. Desactiva las funciones de Crisp Chat que tienen demasiados visitantes al mismo tiempo. La Mojama de Barbate IGP es un producto exquisito, muy difícil de encontrar. Para Obtener N° de SUCE deberá tramitarlo con su Código de Pago Bancario (CPB), esta solicitud tiene carácter de Declaración Jurada e incluye la siguiente información: a.-. Hay gente que prefiere dejar el pescado en salazón al aire libre, pero de esta manera lo que hacen es prolongar más su proceso de curado y la carne se endurece más, por lo que termina perdiendo sabor. Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. Correo Electrónico 10. En el marco del estado de emergencia nacional y el distanciamiento social obligatorio para evitar la propagación del COVID-19, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) empezó a emitir certificados sanitarios de exportación en formato electrónico y con destino a los países de la Alianza del Pacífico y de la Unión Europea. Registro Sanitario de Productos Pesqueros y Acuícolas y sus Aditivos Alimentarios N° PTRS-086-21-SANIPES. País de Fabricación. Entre 5ºC y 10ºC sería lo ideal. en Change Language. : (51-1) 934 148 813 • E – mail: info@pescaymedioambiente.com, © 2021 Revista Pesca & Medio Ambiente – Desarrollado por Syscontrollers, © 2020. Inscripción de registro sanitario 4:00 p. m. Solicita tu inscripción vía WhatsaApp aquí: wa.link/6rqtk2 Vía: Unidad Técnica Agroindustrial Ambo 11 de enero Agroindustria . %PDF-1.7 La IGP Mojama de Barbate sólo es otorgada a aquellos fabricantes que realizan todo el proceso de producción, de este producto, en Barbate. Empresa Importadora: VETERQUIMICA PERU S.A.C. Dirección: Av.Salaverry 801 Ministerio de Salud, Jesús María. Las muestras sin valor comercial. 2 soles S/ 2. “El Certificado Sanitario de Exportación con firma digital optimiza el comercio internacional del sector pesca y acuicultura, frente al escenario global actual de emergencia, donde se busca contener la expansión del coronavirus Covid-19”, comentó el presidente ejecutivo de Sanipes, Johnny Marchán. La mojama es un tipo de salazón, que puede elaborarse con dos tipos de atún: el que conocemos como atún rojo (thunnus thynnus) y el denominado atún de aleta amarilla o atún claro (thunnus albacares). Cargando. © 2023 SALAZONES HERPAC - todos los derechos reservados. El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), al 30 de noviembre del 2018, capacitó a 5,500 agentes de la pesca artesanal entre pescadores embarcados, no embarcados, armadores pesqueros artesanales y procesadores primarios de los desembarcaderos artesanales. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de Pesca en la convocatoria de 2020 para un proyecto de mejoras de los procesos productivos y de ahorro energético en sus instalaciones, que tiene por objetivos por un lado, seguir apostando por el uso de las “energías limpias” en la industria transformadora de los productos de la pesca, contribuyendo al ahorro y eficiencia energética en sus instalaciones y por otro lado, modernizar las instalaciones con la adquisición de nueva maquinaria adecuada a nuestras necesidades reforzando las condiciones de seguridad e higiene en el trabajo. 6. 7. digesaconsul@minsa.gob.pe . #regulatorios #registrosanitario #cofepris. La mojama tiene su origen durante la época en la que la cultura árabe se localizó en Andalucía (Al-Ándalus), fruto de la fusión de la técnica de la almadraba (técnica de pesca del atún) y de un método de conservación, heredado por fenicios y romanos: la salazón, que permite conservar la carne del atún sin necesidad de refrigeración. 4 0 obj Con la ayuda de productos y servicios acreditados por la Comisión para la Gestión de la IOFE del Indecopi, las autoridades sanitarias pesqueras vienen aplicando procesos simplificados para que las exportaciones de los productos hidrobiológicos peruanos no se vean sustancialmente afectadas por las medidas de aislamiento social necesarias para combatir la pandemia del Covid-19. Una vez elaborada, siguiendo el método de salazón, la mojama ya está lista para servir y comer. Esta cookie se utiliza para distinguir entre humanos y bots. Close suggestions Search Search. Otra importante inversión es la adecuación de una instalación de frío a nuestras necesidades actuales, consiguiendo un uso eficiente y ahorro energético. Código de Registro Sanitario: PV-VET001I15AUYD-SANIPES. 1 de abril de 2020 - 12:00 a. m. . Red de Comunicación Regional – RCR, es una plataforma de comunicación virtual conformada por un equipo de profesionales multidisciplinarios vinculados a la comunicación y al desarrollo social. Podemos encontrar mojama, en las costas de levante, tanto como en las zonas costeras del sur de Andalucía: Huelva y Cádiz. Se utiliza para hacer que Crisp Chat sea coherente al visitar su sitio web Sin esta cookie, el cliente tendría una nueva sesión de chat cada vez que cambia a una nueva página. Provincia 6. Certificado Sanitario con fines de exportación para productos hidrobiológicos. Las cookies de preferencias permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra. 7 LIMA - LINCE. Esta medida incluye también a Registros de importador, exportador, distribuidor o comercializador de productos piensos y veterinarios de uso en acuicultura, los que son comercializados en territorio nacional. Nº PTRS-161-22-SANIPES EMITIDO A: EXPEDIENTE: 71632022 (026.20.RS) RAZÓN SOCIAL: CMM PRODUCTS S.A.C. Fax: 9. Te ofrecemos, entre otras salazones gourmet, huevas de maruca curadas, corazón de atún, sarda o ijada de atún en aceite, hueva de atún de aleta amarilla o lomo de bonito curado. Código de Registro Sanitario: RSPNIDHLCN0116SANIPES. *�1l��B�~���O��!΅k��C�6� <> Por ello, con el objetivo de cumplir con las Leyes de Protección al Consumidor y seguir brindando la confianza e información necesaria a nuestros clientes, es requerido incluir el Registro Sanitario de los productos, el cual varía . En entidades públicas trabajó como Fiscalizados Sanitario en SANIPES, como Especialista Pesquera en la Dirección General de Pesca Artesanal (DGPA) de PRODUCE. <>/Metadata 128 0 R/ViewerPreferences 129 0 R>> Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. Nuestros artesanos ponen a tu disposición los mejores cortes del atún. Item de Reportante • Fecha de notificación: Fecha en la que se diligencia el formato, este campo se diligencia automáticamente. ¿Aceptas estas cookies y el procesamiento de datos personales involucrados? Consulta de Registro Sanitario de Dispositivos Médicos. Esta cookie se utiliza para distinguir entre humanos y bots. Agregó que los registros emitidos con firma digital también podrán ser verificados en la Ventanilla Única de Comercio Exterior –VUCE, con lo cual el mejoramiento de este proceso busca la satisfacción del administrado, promoviendo soluciones tecnológicas y facilitando el comercio nacional e internacional. La mojama aporta una gran variedad de beneficios para nuestra salud. Esta tienda te pide que aceptes cookies para fines de rendimiento, redes sociales y publicidad. Somos la revista del sector pesquero más importante del Perú, con distribución en Ecuador. La mojama es un producto rico en grasas, pero no temas, se trata de grasas sanas. Solicitud Única de Comercio Exterior (SUCE) www.vuce.gob.pe. En resumen, se salan, lavan y secan los productos del mar, para convertirlos en una exquisitez para los paladares más exigentes. Desactiva las funciones de Crisp Chat que tienen demasiados visitantes al mismo tiempo. 1 0 obj La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies. Trámite VUCE ante la DIGESA. 1.26 emision de certificados de vigencia de registro sanitario $ 58,34 1.27 emision de certificado de libre venta $ 58,34 1.28 certificado de exclusividad de comercializaciÓn de un principio activo $ 58,34 1.29 clasificaciÓn de un producto en el registro sanitario $ 58,34 1.30 actividad farmacologica de una formula de composiciÓn $ 226,08 Compra salazones online y disfruta del sabor del mar en tu plato. Mojama Extra (IGP Mojama de Barbate) 500 gr. Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. Una vez el pescado ya ha pasado todo el proceso de salazón, solo nos queda envasarlo al vacío para que llegue hasta ti en las mejores condiciones posibles. . El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, emitirá a partir de hoy 1 de abril, Registros Sanitarios de recursos hidrobiológicos, con firma digital y con código QR. Teléfono: 51-1-631-4300 Anexo 6410 / 6405. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes. Empresa: 20118798539 - INDUSTRIAL DON MARTIN S.A.C. Please include what you were doing when this page came up and the Cloudflare Ray ID found at the bottom of this page. Permiso de pesca Ver más. Desde entonces, la mojama Herpac se ha convertido en un producto singular, inimitable y uno de los más aplaudidos por los consumidores, que valoran su exquisito sabor y su elaboración artesanal. Haciendo uso de estas soluciones tecnológicas, los administrados y las autoridades supervisoras a nivel nacional e internacional, podrán verificar la originalidad y veracidad de los Registros Sanitarios solo con la lectura del código QR, cuyo enlace es directo a la base de datos de Sanipes. Cabe la revocación del presente protocolo, cuando sobrevenga cualquiera de los presupuestos establecidos por el Texto Único Ordenado de la Ley N° 27444, Ley de Procedimiento Administrativo Junio de 2020 Edición N°015 Oficina de Comunicación Institucional. San Eugenio, Lince (Lima 14) Lima - Perú Teléfonos (511) 631-4430 Atención Mesa de Partes: Lunes a Viernes de 7:30 am - 3:30 pm. • Nombre de la institución: Nombre de la institución que genera el reporte, este campo se diligencia automáticamente. A continuación, encontrarás la información necesaria sobre este requerimiento por país: De acuerdo a la Ley N.º 19.496 Protección de los Derechos de los Consumidores (LPC) y al Código Sanitario, los productos relacionados con las categorías Deportes, Salud y belleza, Supermercado y Mascotas deberán tener y mostrar el Registro sanitario expedido por el Instituto de Salud Pública de Chile. 2 0 obj �\u]V> �+��ڪM ��P6h Se utiliza para establecer una sesión de usuario y para pasar datos de estado a través de una cookie temporal, que comúnmente se conoce como cookie de sesión. Instrumentos ayudarán a que las exportaciones de productos hidrobiológicos peruanos no se vean sustancialmente afectadas por medidas de aislamiento social. CITEpesquero Amazonico Pucallpa y SANIPES 27 de enero Cuero y calzado Desarrollo de un sistema de tratamiento de efluentes de ribera por adsorción de cromo Nuestras líneas de investigación son realizadas por un staff de periodistas de reconocida trayectoria en el área ambiental y social de Latinoamérica. Scribd es red social de lectura y publicación más importante del mundo. Estado: Vigente. Esta cookie es nativa de PHP y permite a los sitios web almacenar datos de estado serializados. Gracias a la salazón, podemos conservar mojama durante un amplio período de tiempo. Las Amapolas # 350 Urb. De hecho, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) reconoce la salazón como un método totalmente seguro y que garantiza la eliminación del anisakis. Una de las características que distingue a Linio como un Marketplace seguro que vende productos de calidad es que cumple con todos los lineamientos de ley. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de Pesca en la convocatoria de 2020 para un proyecto de mejoras de los procesos productivos y de ahorro energético en sus instalaciones, que tiene por objetivos por un lado, seguir apostando por el uso de las “energías limpias” en la industria transformadora de los productos de la pesca, contribuyendo al ahorro y eficiencia energética en sus instalaciones y por otro lado, modernizar las instalaciones con la adquisición de nueva maquinaria adecuada a nuestras necesidades reforzando las condiciones de seguridad e higiene en el trabajo. endobj Solicitud dirigida a la Dirección de Inspección y Control Sanitario, Ley Nº 28559, Art. La mojama, adecuadamente elaborada en salazón por nuestros artesanos, no necesita de cocinado. Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social. Cookie utilizada para identificar una instancia de sesión para el usuario. 3 0 obj Desde entonces, la mojama Herpac se ha convertido en un producto singular, inimitable y uno de los más aplaudidos por los consumidores . Certificado Expediente Tipo de Producto Nombre de Producto Fecha Emisión Empresa Dirección Comprar salazones online ya es una buena idea de por sí. The action you just performed triggered the security solution. Se utiliza para establecer una sesión de usuario y para pasar datos de estado a través de una cookie temporal, que comúnmente se conoce como cookie de sesión. - Evaluar expedientes para emisión o renovación de Protocolo Técnico para Registro Sanitario de productos pesqueros y acuícolas y sus aditivos alimentarios. Resaltó que los procedimientos administrativos que estarán siendo emitidos por esta modalidad, son los referentes al TUPA 25: Emisión de protocolo técnico para registro sanitario de productos pesqueros y acuícolas y sus aditivos alimentarios; TUPA 26: Emisión de protocolo técnico para registro sanitario de piensos y productos veterinarios de uso en la acuicultura y al TUPA 27: Emisión de protocolo técnico de Registro de importador, exportador, distribuidor o comercializador de productos pesqueros y acuícolas y sus aditivos alimentarios. Tipo de producto: PESCADO. El solicitante de un Registro Sanitario deberá ser una persona jurídica constituida en el Perú como laboratorio farmacéutico, empresa fabricante, droguería o importadora que haya comunicado el inicio de sus actividades a la Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas -DIGEMID-, que es el órgano encargado de inscribir, modificar . Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. Los productos donados por entidades extranjeras para fines . Tiradentes, Ens. Las cookies de preferencias permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra. x��=�r�F�{W��$oY0� ��rM1�$Y����$��%�є,9���W����,���첛�,f��}N?�n�8S$��s��y��������O���쫯����W�?�/����|���_?����_^��/o���~zw��Y�.ַ/_f����/O�y�UUI�"���*N�f��O�����O^�=}��k������ 4-2�U"'Ϫ�΅��A5z}Zf��T��{�U�_��>�a�M�����铅��ۧO���J�Kʳ��9���j6ܮU�h�G�����:Q���&��� �> ����٭�E. Producto: Registro Sanitario: Dentro de los productos que no requieren registro sanitario invima estan los Alimentos y Bebidas. 3. Click to reveal Habilitación sanitaria Ver más. Nuestros esfuerzos están enfocados en la publicación de temas relacionados al sector pesquero y ambiental a nivel mundial. Esta cookie permite conservar abiertas las sesiones del usuario durante su visita y le permite pasar un pedido o toda una serie de funcionamientos como: fecha de adición de la cookie, idioma seleccionado, divisa utilizada, última categoría de producto visitado, productos recientemente vistos, acuerdo de utilización de servicios del sitio, identificador del cliente, identificador de conexión, apellido, nombre, estado conectado, su contraseña cifrada, e-mail relacionado con la cuenta del cliente y el identificador del carrito. La Fe Santo Domingo, R.D. En Linio, es importante que tus productos tengan el Registro INVIMA de acuerdo a la categoría a la que pertenezca el producto, pues brinda la certeza a los clientes que es un producto confiable y que cumple con los estándares de calidad de Ley. Fiscalizadores del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) del Ministerio de la Producción (Produce) desarrollan un control sanitario de los recursos y productos hidrobiológicos que se reparten como parte de donaciones alimentarias durante la emergencia nacional por el coronavirus (Covid-19), informó la entidad sanitaria. Close suggestions Search Search. Mojama Extra (IGP Mojama de Barbate) 500 gr. Utilizada por Facebook para proporcionar una serie de productos publicitarios como pujas en tiempo real de terceros anunciantes. 1. Por último, gracias al proyecto se ha mejorado el sistema de organización en la recepción y posterior agrupamiento de los stocks de envases y embalajes en el almacén de la planta. También, puedes conservarla en aceite de oliva pero ten en cuenta, entonces, que su sabor no será el mismo. Existe una tercera opción, pero es menos recomendable. Mediante Resolución de Presidencia Ejecutiva N° 033-2020-SANIPES/PE (en adelante, la " Resolución "), el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera - SANIPES aprobó el listado de procedimientos administrativos cuya tramitación no se encuentra sujeta a la suspensión de plazos dispuesta en la Segunda Disposición Complementaria Final del . A.H. LEONCIO PRADO, DISTRITO DE PUENTE PIEDRA, . Los Registros INVIMA certifican que este tipo de productos cumplen con los requerimientos de Ley y avalan su legalidad en el mercado. Sólo en Herpac descubrirás el auténtico sabor de la IGP Mojama de Barbate. Por norma general, la mojama no necesita acompañamiento. 1 Envasado de productos hidrobiológicos Preparado por Hector Touzet Marin Hector Touzet y Asociados SAC Octubre 2007 Productos hidrobiológicos • Moluscos Fideos Konjac 100% Garantia Registro Sanitario . Esto es beneficioso para la web con el objeto de elaborar informes válidos sobre el uso de su web. La empresa esta obligada a etiquetar o . Puedes consumirla una vez que llegue a tu casa. Especialmente, la mojama es rica en ácidos grasos poliinsaturados OMEGA 3, que ayudan a rebajar los niveles de colesterol y triglicéridos. REGISTRO SANITARIO: 1716 INT. Este registro lo se agrega dentro del campo de, n caso de aprobarse automáticamente serán desactivados a la brevedad y no serán. Open navigation menu. El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) informa que, a partir del 15 de marzo, los trámites para obtener los nuevos registros sanitarios para productos pesqueros y acuícolas se realizarán a través de la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE). 173.212.216.191 INICIO | MAPA DEL SITIO | CONTACTOS; Av. En caso de no contar con este registro no se puede vender los productos en nuestro marketplace. Correo Electrónico. ¿Quieres saber más sobre cómo se lleva a cabo el proceso de salazón? close menu Language. en Change Language. Resaltó que los procedimientos administrativos que estarán siendo emitidos por esta modalidad, son los referentes al TUPA 25: Emisión de protocolo técnico para registro sanitario de productos pesqueros y acuícolas y sus aditivos alimentarios; TUPA 26: Emisión de protocolo técnico para registro sanitario de piensos y productos veterinarios de uso en la acuicultura y al TUPA 27: Emisión de protocolo técnico de Registro de importador, exportador, distribuidor o comercializador de productos pesqueros y acuícolas y sus aditivos alimentarios. Para elaborar mojama, se utilizan partes nobles del atún, como son los lomos del descargamento y bajos. You can email the site owner to let them know you were blocked. Comer mojama es totalmente seguro. SALAZONES HERPAC, SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de Pesca en la convocatoria de 2018 para un proyecto de implantación de mejoras en sus instalaciones, que tiene por objetivos por un lado, contribuir al ahorro y eficiencia energética de energía eléctrica convencional para diferentes líneas de producción de las instalaciones, y por otro lado mejorar las condiciones de seguridad y salud laboral mediante la adquisición de sistemas de extracción en varias salas de elaboración. *El campo VIGENCIA es obligatorio, todos los demas campos son opcionales. Pago por derecho de trámite. %���� Mantenerlo refrigerado. Por ello, con el objetivo de cumplir con las Leyes de Protección al Consumidor y seguir brindando la confianza e información necesaria a nuestros clientes, es requerido incluir el Registro Sanitario de los productos, el cual varía según el país de comercialización. Directo del mar a tu casa, con elaboración artesanal y con la garantía Herpac. Se trata de un sello de Indicación Geográfica Protegida, otorgado por la Unión Europea a aquellos que cumplen con los estrictos requisitos de elaboración y altos estándares de calidad. Desde Herpac, estamos orgullosos de lucir esta distinción en nuestra localidad natal. • close menu Language. Puedes hacer tu compra desde móvil, ordenador o tablet. Distrito 5. 1. Con la elaboración de la mojama, Herpac comenzó su actividad artesanal hace ya más de 30 años, secando el atún sin más elementos que los vientos de Barbate. Pizarra De Corcho Y Acrilica 90x60 Combo Para Empresas . Create profitable strategy to import Canned tuna in Ghana with Top Canned tuna exporting importing countries, Top Canned tuna importers & exporters based on 359 import shipment records till Dec - 22 with Ph, Email & Linkedin. Organismo Nacional de Sanidad Pesquera - SANIPES. De ti depende decidir qué método va más contigo. Av. De acuerdo al artículo 88 de la Ley 26.842 y al artículo 92 de la Ley 26.84, se deberá llenar el campo obligatoriamente para los siguientes productos: Es muy importante que cumplir con este requisito de Ley, pues nuestro equipo verificará* que los Registros sanitarios proporcionados sean válidos, directamente en los buscadores de las autoridades encargadas de esta regulación: *Los productos que no cuenten con el Registro Sanitario correcto y vigente serán dados de baja de nuestra plataforma. La salazón es un método milenario que se utiliza desde aquellas épocas lejanas para la conservación de los alimentos. Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios – COFEPRIS, Dirección General de Salud Ambiental – DIGESA, Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas – DIGEMID, Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – SANIPES, Medicamentos, dispositivos médicos, plaguicidas, nutrientes vegetales como: Herbolarios, vitamínicos, homeopáticos, alopáticos, vacunas, hemoderivados, y biomedicamentos, cosméticos, Alimentos y bebidas, suplementos alimenticios, materias primas y aditivos para la elaboración de estos productos como: jugos, concentrados de frutos, alimentos en general, alimentos para deportistas, para bebés, café, té, condimentos, encurtidos, bebidas alcohólicas. This website is using a security service to protect itself from online attacks. Sanipes inicia emisión de Registro Sanitario con firma digital y código QR Nota de Prensa. Contamos con todos los registros, nuestro Registro Sanitario es otorgado por SANIPES, organismo encargado de validar productos marinos, la Spirulina esta hecha con Algas Marinas, por lo tanto es SANIPES quien autoriza y otorga el respectivo Registro Sanitario. Este registro lo se agrega dentro del campo de Registro Sanitario. Download Image. 010-252179-4 por valor del costo definido en los requisitos, según tipo de modalidad listados. El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, emitirá a partir de hoy 1 de abril, Registros Sanitarios de recursos hidrobiológicos, con firma digital y con código QR. A fin de brindar soluciones tecnológicas que faciliten el comercio nacional e internacional. Elige el rubro. Elaborados artesanalmente. Debemos recordar que las costas de Cádiz y Huelva, con su clima seco y muy caluroso, hacían imprescindible tratar el pescado para evitar que se echase a perder rápidamente. Open navigation menu. Registro Sanitario Trámites Este rubro contiene las fichas de información de trámites relacionados a registros sanitarios, el cual es una autorización sanitaria. Comprende aquellos productos que cumplen con Definición 84 del Decreto Supremo N° 016-2011-SA, "Producto Dietético: Es aquel Haciendo uso de estas soluciones tecnológicas, los administrados y las autoridades supervisoras a nivel nacional e internacional, podrán verificar la originalidad y veracidad de los Registros Sanitarios solo con la lectura del código QR, cuyo enlace es directo a la base de datos de Sanipes. 1,449 likes. SALAZONES HERPAC, SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de Pesca en la convocatoria de 2018 para un proyecto de implantación de mejoras en sus instalaciones, que tiene por objetivos por un lado, contribuir al ahorro y eficiencia energética de energía eléctrica convencional para diferentes líneas de producción de las instalaciones, y por otro lado mejorar las condiciones de seguridad y salud laboral mediante la adquisición de sistemas de extracción en varias salas de elaboración. Emisión de protocolo técnico para registro sanitario de productos pesqueros y acuícolas y sus aditivos alimentarios; TUPA 26: Emisión de protocolo técnico para registro sanitario de piensos y productos . Directo del mar a tu casa, con elaboración artesanal y con la garantía Herpac. DIRECCIÓN LEGAL: MZA G. LOTE 95. Pero si quieres consumir un pescado en salazón y no puedes terminar de una sola vez el contenido del paquete que hayas comprado, debes saber cómo guardar el sobrante de forma adecuada para que te dure el mayor tiempo posible. Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios | 04 de enero de 2017. 5° numeral 5, Púb. . Contáctenos. Articulo 105° Declaracion Jurada para el Registro Sanitario, del Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas aprobado . REQUISITOS PARA OBTENER EL REGISTRO SANITARIO (SANIPES) - VIGENCIA 5 AÑOS Base Legal: Requisitos específicos. Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima. Asesoría Registro Sanitario Digemid Digesa Senasa Sanipes. 2. • La División de Registro Sanitario y Certificación Sanitaria tiene como objetivo evaluar el cumplimiento de los lineamientos técnico normativos y requisitos para el otorgamiento del Certificado de Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas industrializados, sean de fabricación nacional o importados, así como generar un . COMUNICADO N° 039-2022 . No se encontraron registros Esto es beneficioso para la web con el objeto de elaborar informes válidos sobre el uso de su web. Es conocida por ser una fuente importante de proteínas, vitaminas y m.. Spirulina en polvoContenido neto: 4 oz / 113 gramos. ¿Desea publicar en nuestra revista?¿Desea solicitar más información sobre nuestros webinars? • Persona encargada de farmacovigilancia: Nombre de la persona encargada del programa de . Una vez que tenemos los lomos del atún limpios, se procede a prensarlos con sal. SALAZONES HERPAC, S.L. Del Registro Sanitario Apruébese el Reglamento de la Ley N° 30063, Ley de Artículo 21°.- De la Certificación Oficial Sanitaria Creación del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera Artículo 22°.- De la Condición para la Certificación . SALAZONES HERPAC, S.L. “Este proceso reducirá tiempos, eliminando el uso del papel, y con ello además se contribuye con la protección del medio ambiente”, precisó el presidente ejecutivo de Sanipes, Johnny Marchán Peña. Estos certificados sanitarios están firmados digitalmente mediante programas aprobados y acreditados por la Comisión para la Gestión de la Infraestructura Oficial de Firma Electrónica (IOFE) del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi). English (selected) español; Horario de Atención: Lunes-Viernes 8:30 a 4:30 PM. Teléfono: 51-1-315-6600 Anexos 3113/ 3111/2014. Reglamentos, Normativas, Resoluciones y Disposiciones Internas; Instructivos para el Usuario (Requisitos, Formatos de Solicitudes y Formularios) Base de Datos (Listado de Productos Registrados) Certificación y Registro Sanitario Actividades que Desarrollamos. No se encontraron resultados para tu búsqueda. Estos registros sanitarios de formato electrónico podrán ser presentados en la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE) del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) que, por su parte, también utiliza un software de firma digital acreditado ante la Comisión para la Gestión de la IOFE del Indecopi. Aproximadamente, 100 gramos de mojama aportan unas 260 calorías. Esta tienda te pide que aceptes cookies para fines de rendimiento, redes sociales y publicidad. La tradición gastronómica de la salazón, utilizando lomos de atún, es típica de zonas costeras, bañadas por el Mar Mediterráneo y el Océano Atlántico. Aquí podrás encontrar deliciosas sardas en aceite o exquisitas huevas de maruca o de mújol curadas. Plantas Ver más. Ese fue el origen de las salazones de pescado. AREQUIPA NRO. Scribd is the world's largest social reading and publishing site. En nuestra tienda de salazones online podrás acceder a todo tipo de productos del mar. Si no se agrega el INVIMA a los productos, estos serán rechazados en Seller Center. 90 soles S/ 90. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de Pesca en la convocatoria de 2021 para un proyecto de mejoras en el sistema de organización y de nuevos equipamientos y útiles productivos. Nombre del Producto: AQUAYODO. Para alcanzar este objetivo se van a llevar a cabo una serie de actuaciones que mejoren la organización en los procesos productivos dotándolos de un novedoso equipamiento tecnológico, abarcando tres salas de producción y la sala de despiece del atún. Esta cookie es nativa de PHP y permite a los sitios web almacenar datos de estado serializados. Autorización de instalación Ver más. Trámites: tramitesdoc@sanipes.gob.pe ; Consultas: atencionaladministrado@sanipes.gob.pe; Horario de atención: De lunes a viernes: 8:00 a.m. a 5:00 p.m. Tus trámites; La VUCE permite a través de un único punto de acceso realizar trámites relacionados con las operaciones de exportación, importación y tránsito de las . RegistrosSanitariosPanama.com es una iniciativa emprendedora que surge de la necesidad de brindar información organizada, confiable, verificada y actualizada sobre los procesos para obtener EXITOSAMENTE, un Registro Sanitario en Panamá, así como información sobre otros trámites directa o indirectamente relacionados.. A lo largo de los 40+ años de experiencia sumada de nuestro equipo de . El Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) es una base de datos de carácter informativo, gestionada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), cuya finalidad es la protección de la salud pública y de los intereses de los consumidores. SALAZONES HERPAC, SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de Pesca para un proyecto de mejora continua de procesos para la transformación de productos pesqueros, que tiene por objetivos implementar mejoras en los procesos productivos en la línea de elaboración de conservas, elaborar nuevos productos a partir de materia prima a – 60ºC, mejorar el etiquetado de nuevas presentaciones y adoptar medidas de eficiencia energética que contribuyan a ahorrar energía eléctrica reduciendo las emisiones de CO2. Contáctenos aquí, © 2022 LOGISTICA360 - All rights reserved. Performance & security by Cloudflare. Único como aperitivo, en ensalada o en cualquier otro formato, la mojama de Herpac dará un toque de distinción y calidad a tu mesa. Las redes sociales y las cookies publicitarias de terceros se utilizan para ofrecerte funciones de redes sociales y anuncios personalizados. Es, además, una de las pocas elegidas para lucir el distinguido sello de la Indicación Geográfica Protegida "Mojama de Barbate”. endobj La IGP Mojama de Barbate es una distinción que reconoce nuestro producto, elaborado con pasión por nuestros artesanos, como un producto inigualable. Dr. Héctor Homero Hérnandez, Esq. Tipo de tratamiento: CONSERVA. SALAZONES HERPAC, SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de Pesca para un proyecto de mejora continua de procesos para la transformación de productos pesqueros, que tiene por objetivos implementar mejoras en los procesos productivos en la línea de elaboración de conservas, elaborar nuevos productos a partir de materia prima a – 60ºC, mejorar el etiquetado de nuevas presentaciones y adoptar medidas de eficiencia energética que contribuyan a ahorrar energía eléctrica reduciendo las emisiones de CO2. 13 soles S/ 13. Sin embargo, para la mojama sólo utilizamos atún. Registro sanitario SANIPES - Read online for free.
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